商品描述
黑安格斯牛，全穀物飼養，以保持牛種純度。
肉質特別香嫩，而且黑毛安格斯比其他花色既安格斯質量更好，
佢既油花都係最高級，最好既！
牛肋條來自於肋脊部，跟牛小排、肋眼來自於同一個部位
由於佢其中一面帶有一層軟筋膜，
所以口感特別軟熟，同時肉質又帶嚼勁。
佢富含既油花量適中令口感更加軟嫩，味道相當濃郁美味。
以BBQ燒烤的料理方式，肉質甜美且多汁，
絕對係燒烤派對中不可或缺的食材之一！
佢亦適合長時間燉滷。
而且脂肪含量較高，肉嫩盈滑，
吃起黎甘香醇美，口感多汁唔乾。
適合牛肉麵、牛肉燴飯、牛肉湯等。
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