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雞骨腸係日本居酒屋必吃美食之一!
啱晒下午茶或者宵夜飲兩杯送酒!
主要是用豬肉製成的,
由於有條雞脾骨放入其中方便食用,故日本人名為雞骨腸!
食法多元化,可燒烤、煎、焗、氣炸均可~
雞骨腸由新鮮豬肉製成香腸,
每條香腸尾巴連接著一根雞骨,
吃起來香口多汁~
唔會太鹹,且香口多汁,
像吃雞脾般拿著雞骨吃香腸好玩又滋味,
不論在家煎香或烤焗也十分方便呢!