商品描述
「好想食新鮮青口啊!買親返屋企煮都係急凍青口,硬梆梆。」
等我話你知,昇暉又有好嘢賣啦!
今次進口既活鮮法國藍青口係「生」咖!
佢地係呼吸中咁坐飛機黎香港~
絕對唔係普通冷凍貨!!
藍青口有好多唔同既出產地,
但你又知唔知當中邊個出產地既青口質素最佳?
其實就係法國既Mont Saint-Michel Bay!
所以昇暉緊係幫緊你,幫緊你⋯搵最好既藍青口啦!
今次法國藍青口,每隻猶如拇指般大,外殼漆黑帶藍,濕潤富光澤,而且鮮嫩多礦物質。
仲要有Mont Saint-Michael Bay PDO (Protected Designation of Origin) 原產地保護認證。
並且已去鬚處理,方便烹調。
不同於一般係超市買既急凍紐西蘭或智利產既綠青口,
以上兩種雖然體積大,但味道都較淡,且肉質堅韌。
但法國藍青口肉質,質挺嫩滑,無渣兼Juicy~
鮮甜多汁,味道較濃且充滿清新的海洋味~~
非其他產地青口可媲美!
‼️‼️每星期限售20包,賣完即止‼️‼️
!逢星期五、六、日才發售!
份量:一包700g
做法:白汁忌廉青口或白酒煮青口,都非常美味。
注意:請保存於雪櫃普通格(即1-4度),千萬不要把藍青口放於冰格,並盡量於食用期限前食用。活的藍青口食用期只有7日左右。