韓國蠔

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商品描述

韓國因為海水的深淺、溫度

都特別適合蠔生長、

所以有唔少知名既蠔場。

 

而呢款壕採用,

精選優良生蠔,

而且用先進急速冷藏保鮮技術,

留住生蠔既新鮮美味~

 

蠔身蠔身雪白飽滿,肉肥美爽滑

仲要味道鮮美,鮮味多汁!!

營養豐富,素有「海底牛奶」之美稱。

 

含蛋白質、鉀、鈣、維他命等

唔淨係打邊爐,香煎或酥炸都同樣出色。

唔洗解凍都可烹煮,

解凍後反而會使蠔肉收縮。

如必須解凍,也不用汆水,

只要用廚房紙抹乾即可