手切安格斯牛樸肉

$207.00
  • 重 量: 350G
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商品描述


安格斯一直被公認為最高品質牛肉既牛種,

而且呈大理石紋既脂肪比例均勻,口感細緻。

只要一入口就已經可以感受到持久不散既回韻。

 

而牛樸肉係位於牛既肩胛肉中最接近頭部既位置,

因為成日運動,所以呢個部位既脂肪平均分佈。

而呢個部位既脂肪含量係牛前身最高,重牛脂香味。

 

而且佢肉味香甜濃郁,肉質柔嫩。

入口柔軟多油脂,甜口有嚼頭。

十分適合打邊爐!