商品描述
黎自法國有機農場
天然飼養,不含激素
可以放心食用~
鵪鶉有住「動物人蔘」之稱
油脂豐滿,肉質嫩滑,含豐富蛋白質
營運價值比其他家禽高
而且法國鵪鶉體型比中國鵪鶉更大!
大家可以試下法國鵪鶉配南北杏、雪耳、雪梨
煲咗一款滋陰潤肺,清熱解毒,潤躁滑腸既湯水
啱晒最近嘅天氣,大人小朋友都可以飲
咁高營養價值嘅鵪鶉梗係唔淨係攞嚟煲湯啦
煲完湯都可以攞出嚟食
煲完兩個小時嘅鵪鶉,
不但無變得榎歰歰(鞋拾拾)
肉質依然鮮嫩,而且肉多骨細
真係好好味啊~~
就算唔煲湯仲可燒、煎、燉、烤
(烤焗過後的法國鵪鶉香味濃郁!
鍾意既話仲可以配微酸既紅酒進食
更突出鵪鶉鮮嫩的肉香
咁好既食材仲唔快啲黎買!
份量:一盒兩隻,若手掌般大小
做法:煲湯,燒、煎、燉、烤