M7和牛牛肉眼

$280.00
  • 重 量: 300G±10G
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商品描述

澳洲M7和牛分為12等級,由M1M12

M7和牛既油脂分佈同油香營造絕妙既平衡,

肉汁豐富、肉質鮮嫩,搭配細密既大理紋油花,甘香美味。

脂肪比率約3035%

 

肉眼位於肋骨中心部分,

屬於高檔部位既肉,

有入口即化既口感,可以充分感受油脂既甘甜,

而且脂肪分佈平均,肉與油香營造絕妙平衡

肉質嫩滑又滿佈肉汁。

味道帶油香,入口鮮嫩。

適合用於火鍋、漫煮、韓燒、煎炒之類。