SF-005 美國珍寶桂花蚌

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  • 重 量: 220-230g
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商品描述

桂花蚌其實係海參既腸臟,

也就是俗稱的「海參筋」,

係海參遭到攻擊時吐出既內臟,用以分散敵人注意力。

佢保留左海參體壁既營養成分,

係海參體內最珍貴既營養物質,

爽口清新既口感一定會讓你一試難忘!

 

桂花蚌黎自加拿大北部,

係近北極既海域生長,

水質未受到污染。

 

桂花蚌,爽口彈牙,帶鮮味。

除了作為火鍋料外,最常見是以XO醬炒。

 

而桂花蚌則比珊瑚蚌更鮮甜,

外表似鵝腸,卻有住鵝腸無法比擬既鮮甜爽脆。

由於桂花蚌無膽固醇和脂肪,

佢既身價甚至比象拔蚌還要高咖!