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扎肉又稱豬肉扎,
屬於越南食品。
多以以豬肉、薯粉、魚露製成。
同時加入胡椒粒、豬皮、豬耳等以製成不同風味。
越南正宗原味豬肉扎,
帶有新鮮豬肉既鮮肉味,
以及傳統越南魚露既正宗越南扎肉。
越南札肉可冷食或熱食均可,
亦可以用作冷盤、麵包或粉麵的配料。
用優質豬肉配上惹味黑椒製造,
再以蕉葉包裹,回味清香。
口感爽脆,並由越南空運直送達。
可煎、炒、放湯。